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Alimentación tóxica y transgénicos ¿Sabes reconocerlos?

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Alimentación tóxica y transgénicos ¿Sabes reconocerlos?

Mensaje  Don Sapo el Lun Dic 13, 2010 11:45 pm

Si bien a este tema ya lo hemos abordado en cierto modo, sobre todo como comentarios dentro de otros temas, hallé un documental en internet que, me parece, está claramente argumentado en las atrocidades que se comenten en cuestiones alimenticias.

El mismo está dividido en 5 partes o tramos que totalizan casi una hora, pero VALE LA PENA invertir el tiempo y esfuerzo por verlos. Ya que los transgénicos no están debidamente identificados, ni son fáciles de reconocer antes de comprarlos y prepararlos para ser ingeridos. Peor aún: Muchas veces NI PODEMOS DARNOS CUENTA de lo toxicidad que pueden tener, especialmente de las consecuencias a largo plazo, según cantidades que se ingieran y “residuo tóxico” que puedan tener.

¡Pero los gobernantes y funcionarios hacen la vista gorda ante este “genocidio masivo” que promueven algunos sectores desde la ambición económica unos y, por la necesidad de rendimiento, otros, los agricultores y criadores de animales.
Míralos y luego comentemos.











Por las dudas, añado también las direcciones a los mismos (por si quieren verlos a pantalla completa o aquí no logran verlos por alguna falla):

Parte 1: http://www.youtube.com/watch?v=qQ1qxX-7ZDI

Parte 2: http://www.youtube.com/watch?v=31Sk2l43HSc&feature=related

Parte 3: http://www.youtube.com/watch?v=dSlnDzVbqaA&feature=related

Parte 4: http://www.youtube.com/watch?v=IHcKYfgU9uI&feature=related

Parte 5: http://www.youtube.com/watch?v=8S7uRWpaDmM&feature=related



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Re: Alimentación tóxica y transgénicos ¿Sabes reconocerlos?

Mensaje  Diana el Jue Abr 28, 2011 1:48 am

No sé si viene al caso, sino por favor borrá este post, pero me recordó inmediatamente las finalidades del Nuevo Orden Mundial, no sé si tiene que ver, pero me fui para ese lado inmediatamente cuando ví estos videos, como por ejemplo algo así:
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Re: Alimentación tóxica y transgénicos ¿Sabes reconocerlos?

Mensaje  Don Sapo el Jue Abr 28, 2011 4:00 am

Lo que no vendría al caso es ponernos a entrar en detalles de la cofradía del Nuevo Orden Mundial.

Honestamente no tengo ni idea de hasta qué punto existirá de verdad esa cofradía como la pintan o describen. Pero de lo que no me cabe duda, es que el egoísmo sobredimensionado crea "minotauros" capaces de toda clase de perversiones, como las aquí expuestas e ideas del Nuevo Orden Mundial, o los Protocolos de los Sabios de Sion, entre otros.

Me parece que no es tan importante saber si existen tales sectas y planes de tan gigantesco espectro o amplitud, sino detectar a las desvirtuaciones serias y cortarles el crecimiento y continuidad de modo sensato. Siempre digo la misma alegoría: Para matar a un monstruo gigante, nada mejor que ponerse de acuerdo en no servirle más de alimento nosotros mismos. Debilitarlo y hasta matarle por inanición. En este caso, es no seguirles el juego, que pasa por manipular a los consumidores estupidizados masivamente para que se crean a las publicidades y otras falsas informaciones, consumiendo lo que ellos quieren, por considerarlo "necesario" y hasta indispensable, a la vez que con el miedo a no poder sobrevivir o no poder tener ciertos privilegios superfluos, pero a cambio de dejar de ser solidarios sensatos.


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Re: Alimentación tóxica y transgénicos ¿Sabes reconocerlos?

Mensaje  Selene el Vie Abr 29, 2011 9:09 am

Don Sapo, este tema me recordó otro, si me salgo del tema me avisas por favor, y quiero mencionártelo aquí porque es importante para mí, a ver si tu sabes algo más de esto. Se trata de la soja. Me han llegado algunos mails de amigos con la historia de que la soja no es todo lo beneficiosa que dicen que es. Que los chinos (yo pensaba que la soja nos había llegado como un producto consumible desde japón, ignorancias mías tal vez) no se la comen porque la usan de forraje ya que no aporta nada al cuerpo y es más es tóxica y que las grandes empresas comenzaron a comercializarla para forrarse a costa de los inocentes consumidores inventando todos sus beneficios. Me molesta mucho porque yo he consumido soja toda mi vida, fui vegetariana muchos años y en mi casa nunca faltaba. Leche, yogures de soja, hamburguesa, pate, todo lo hacía yo con soja y el pensar que me he estado "envenenando" todos esos años, pues...a lo mejor es un hoax de internet, pero si puedes aportarme algo con relación a esto, te lo agradecería.

besos
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Re: Alimentación tóxica y transgénicos ¿Sabes reconocerlos?

Mensaje  Don Sapo el Vie Abr 29, 2011 1:08 pm

No Selene, en realidad no es salirte de tema, si no pedir detalles sobre algo puntual y específico. (Al menos a mi punto de vista).

Digamos que esos mails que te inquietaron, son de esas conclusiones falaces (o explicaciones enredadas y mal fundamentadas) a las que llegan algunos cuyos pensamientos son ensaladas mal concebidas. Toman un poquito de aquí y de allá, veleidosamente para hacer un menjunje original y vistoso, pero en sabor y nutriente, es peor que una "olla podrida" (guiso con todo lo que se pueda hallar para meter en la olla para comer, mezclando carnes blancas con rojas y verduras).

La soja es un poroto (frijol). Como tal, no tiene muy grandes diferencias nutritivas de los demás porotos (o frijoles) que, los más populares para guisados, suelen ser los de la variante alubia o "de manteca" (blancos).

El detalle que pudo haber dado lugar a hablar de toxicidad, es que hubo mucho transgénico (y aún abunda en muchas zonas, por pésimos controles oficiales). La moda de la muy alta demanda de soja (Por resistente, práctica, fácil de cultivar y descubriéndole más aplicaciones que a otros porotos, POR SU SABOR MÁS NEUTRO, que permite una harina menos reconocible que la que se haga con otros porotos, óptima para vegetarianos); coincidió mucho con los peores productos (más tóxicos) fertilizantes y herbicidas que se impusieron como "imprescindibles" para no correr riesgos de perder cosechas o que sean de bajo rendimiento.

Por esta razón, ante la gigantesca demanda mundial de soja y los riesgos de los agricultores de sembrar "todo soja" para obtener buenos ingresos, tal ambición de "apostar" por un único producto (monocultivo) lógicamente les hizo permeables al miedo de "perderlo todo" por una mala cosecha y buscar todos los recaudos posibles para poder evitarlo.

Esto hizo que no pensaran mucho en cuán dañinos resultan los fertilizantes, a la vez que perniciosa la soja transgénica (única que aguanta tanta toxicidad y, parcialmente, algo incorpora en su crecimiento de esos venenos "mata todo" menos lo transgénico específico). Y el mercado mundial tuvo una época donde el 80 % de la soja que se conseguía era transgénica.

Para peor, se suma la tremenda presión oficial del gobierno de USA para apoyar el consumo de los grandes monopolios y oligopolios como Monsanto y Cargill entre muchísimos otros, que le implican gigantescos ingresos de dinero, pero a costa de arruinar la salud de "otros", "no connacionales". Muchos gobiernos son alevosamente presionados por el de USAdores para favorecer prácticas y comercio aberrante. Por eso es que aún no se han prohibido planetariamente a los fertililzantes y pesticidas cuya altísima toxicidad es harto reconocida.

Al comenzar a conocerse los problemas con la misma, el "éxito" de la soja mermó de modo cada vez más abrupto y, con tanto excedente, se la usó mucho como base principal de alimentos balanceados para animales o el mal conocido como "bio combustible" (que sólo tiene un 20% de soja o vegetal, el resto es derivado de petróleo. Un mero engaño publicitario comercial). Los videos que puse, justamente hablan de las consecuencias de dar a los animales como vacas lecheras (de tambos) una alimentación basada en transgénicos: Les destruyen el sistema digestivo con una intoxicación cada vez más aguda que las termina matando.

Mientras tanto, en la leche (y todo lo que provenga de esos animales, carne inclusive) se notan residuos tóxicos que, la OMS (Org Mundial de la Salud) afirma que son "inocuos" por altamente tolerables. (Já! Tolerables, en muy bajas cantidades y en el corto plazo; porque no hay un seguimiento serio a medio y largo plazo).

Actualmente, es casi una lotería poder saber qué clase de alimentos no contienen residuos de tóxicos pesticidas o fertilizantes, porque muchos aún son utilizados (o desviados) para consumo animal que, después, cuando no es su carne, es algún derivado (huevos, lácteos) lo que llega como "orgánico" y "apto para el consumo humano".

Por ejemplo: en Argentina y Brasil ya están prohibidos los transgénicos para consumo humano. Pero los controles son muy deficientes o corruptos y abundan productores poco escrupulosos que hallan la forma de venderlos a espaldas del gobierno a grandes monopolios acopiadores y comercialiadores de productos agrícolas que los entremezclan como partidas de otros normales.

¿Mejor ejemplo que lo que pasó en Alemania hace poco tiempo atrás? (creo que en febrero o marzo), que cerraron casi cinco mil granjas de cría de animales por alimentarlos con "piensos" (alimentos balanceado) tóxicos, que parecían cumplir con todas las normativas vigentes.

En Alemania, al menos salió a la luz y lo corrigieron. En otros países (como en el mundo en general, que no sólo Argentina y Brasil) suele funcionar la corrupción endémica y echa tierra sobre el asunto, evitando escándalos, permitiendo la continuidad del daño en muchos casos.

Por esta razón es que afirmo siempre que, hoy por hoy, no hay alimento de ninguna clase completamente confiable, salvo que seas tú misma quien cultive y coseche de modo completamente natural, "orgánico". (Que mucho de lo rotulado y comercializado como "orgánico", no lo es por completo).

Mientras no exista una gran presión masiva en este sentido, de identificar claramente a las cosas, para prever que parte de la cadena de producción no sea "indeseable", los gobernantes no se molestarán por dejar de calentar sillas y, los productores, en "perder dinero" por "habladurías de algunos", ya que el grueso de la población consume estúpidamente, sin preguntarse siquiera el orígen y proceso del producto.

Hoy hay que tener en cuenta que, al revés de lo que era hasta hace medio siglo atrás, las más grandes empresas suelen ser las menos confiables, por más inescrupulosas y "necesitadas" (desesperadas) por lograr mayores beneficios para los accionistas, cotización en bolsa y liderazgo de mercado.

Mientras los accionistas sigan siendo en general puros especuladores económicos de las bolsas de acciones y valores, sin apoyar e invertir en empresas verdaderamente éticas, será muy difícil cambiar a todo esto. ¿Y quiénes son los accionistas? Muchas veces simples empleados, profesionales universitarios y hasta comerciantes que prefieren que, sus ahorros, se multipliquen muy rápidamente con lo que más ganancia deja.

No sé si habré logrado dejar claro cuál es el verdadero problema con ciertas cosechas y productos (que no solo soja, sino transgénicos en general, o lo que se alimente con lo que los incluya); pero espero que sí.


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Re: Alimentación tóxica y transgénicos ¿Sabes reconocerlos?

Mensaje  Selene el Sáb Abr 30, 2011 7:24 am

Te agradezco la aclaración, me preocupaba haber confiado en un producto que , salvo los transgénicos, no era lo que me habían dicho que era y que aún me sigue gustando en cantidad, tu aclaración fue muy completa y con muchos datos comprobables, es muy bueno tener a alguien de quien uno se puede fiar si tiene dudas, muchas gracias don Sapo.
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Alimentos transgénicos

Mensaje  marisola el Dom Mayo 01, 2011 4:54 pm

Si me lo permiten, tenía serias dudas de como podía enfocar este tema tan peliagudo. Saben soy una amante del medioambiente y de su defensa, aquello de que el mejor amigo es el perro, podría hoy día ser sustituido o comlementado con; su mejor amiga la huerta ecológica. Que duda cabe que somos lo que comemos. Y que deberiamos comer para vivir no vivir para comer, y encima sin percatarnos de lo que nos llevamos a la boca.
Trans pensarlo detenidamente quisiera me dejaran enfocarlo de otro modo, haremos que los videos se plasmen en letras, y si me acompañan les prometo intentar con un lenguaje sencillo hacerles enterder este mundo. Será algo larga la visita, luego cojan aire, y ponganse una bata blanca, ahora seremos todos científicos de laboratorio.Cada uno en su medida, pero todos valemos igual. Hasta el que esteriliza (limpia los utensilios del laboratorio) es una persona inprescindible.

Repasemos primeramente la historia, cuantas veces no entendemos el porque de los avances científicos, y de algunas cosas como:
Siglo XIX, la aparición del tren crearia serías dudas, pero no por la velocidad que pudiera alcanzar, muchos pensaban que pulmones y corazón podrian ser desplazados de sus cavidades.
Siglo XX, la realización de los primeros transplantes de organos, para muchos era un acto inmoral, y rozaba incluso con la parte religiosa.
El ser humano cuestiona siempre muy duramente, y aveces lápida demasiado rápido.
Pero ya antes, actos de transgenesis habían sido tocados para la producción, de la propia mano humana; Pasteur, sería uno de los detonantes para la busqueda de nuevas vacunas y antígenos resistentes. Saldría la penicilina. Pero, cuantas cepas mutadas, a favor de selección, crearian para hacer anticuerpos resistentes.Vacunas que nadie negaba y niega cuando su uso es imperativo.
Agarremos a Mendel, su aporte a la ingenieria genética, incalculable, sus cruces en guisantes permitieron ver no sólo como funciona el paso de información genética, sino que sus injertos en plantas sacaron adelante aquellas que resistirian las mayores plagas, y seguirian dando su fruto. Se llevarian al sector agrario, sobretodo al fruticola; nectarinas, manzanas injertadas con peras, hoy día incluso el melón, la sandía, la uva, la papaya, .... entre otros.

Como científicos que somos, si en nuestra mano estubiera erradicar el hambre, quienes no quisieran intentar luchar por hacerlo; el que No quiera. Que se baje aquí, por favor.
Los que seguimos, debemos saber, que el crecimiento demografico que muchas poblaciones tienen, no llevan asociado un desarrollo sostenible acorde al ecómico, y mucho menos se tiene encuenta el impacto medioambiental. Es decir, cuantos niños, familias, ancianos, desde las fabelas del Brásil, La chureca de Nicaragua, pasando por India, y que decir, casitodos los suburbios de las períferias de las grandes ciudades de medio Mundo. Si señores, hablo de hambre de la de verdad, de la que muchos niños le dan a la cola, para no oir y saciar con otros productos más tóxicos, nuestro olvido, por no intentar suplir ni lo más minimo sus necesidades.
Salvo contribuyendo claro esta, a nuestro residuo órganico en la basura (Nuestros restos de comida).
Y algunos a no tener chocolate en la nevera, lo llaman hambre!!
Ese es el objetivo marcado, por muchos científicos, que desde su humildad quieren e intentan luchar contra el hambre. Quién patrocina?? Ah!! miremos quienes llevan las arcas.Cuando uno lucha con nobleza por hacer las cosas bien, siempre acechan ideas hitlerianas, con malaintención(aquí si Diana empleé), que quieren sacar probecho a toda consta, incluso jugando con las vidas humanas. Separen , Pues, gente con diferentes objetivos.

Se buscara para ello realizar cambios en la ganadería y la agricultura, queriendo pasar de una postura cuantitativa a una postura cualitativa, se buscara las mejores especies animales y vegetales, adaptadas al entorno y quizá con ello se logre reducir el impacto en el medio natural (se aprobecharan los abonos y se minimizara la necesidad de pesticidas).

NOCIONES QUE DEBEN CONOCER
Imaginense un tomate, visualizenlo, saben que todo ser esta formado por células. Cogamos una.
Imaginense un huevo, la clara (lo blanco)citoplasma, lo dejamos. Cogemos la yema, lo naranja, el núcleo de nuestra célula.
En nuestra célula hay varios bastoncillos unidos de dos en dos, son Cromosomas, en cada especie, un número diferente.
Cojamos un bastoncillo, miremos dentro, se divide en habitaciones continuas unas comunicadas con las otras por medio de dos puertecillas, luego se comunican entre si, pero a la vez podría haber coches espaciales que lleven lo que hay dentro de cada habitación de un bastoncillo a otro bastocillo.
Cada habitación es un GEN, y en cada gen se codifica (se da la orden) para formar una proteina.Que da una característica X al producto( dureza, color, resistencia, mas olor, etc)

Necesito que lo capten, entenderan mejor, como funcionamos ante algo extraño en nuestro cuerpo.

La Biotecnologia, estudia la información que contienen los genes y forma biblioteca de genes (Genotecas). Luego las características que conforman un producto (bien sea patata, maíz, tomate, etc)queda registrado . La Ingenieria genética hace copias de los genes que interesan y puede sustituir un gen que va bien po otro que da debilidad a la planta, por ejemplo, ante plagas. O bien pudiera ser, dar frutos más grandes y sin pepitas. Las producciones se rentabilizarian, porque no habría perdidas.

Ahora bien, ¿Cómo influye el gen introducido en el organismo modificado en el funcionamiento del resto del genoma?
¿Causará procesos alérgicos?
¿Se alteran las propiedades nutitivas de los alimentos?

La OMS (Organizacións Mundial de la Salud), la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, y otras entes, como OCDE(Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos) . Acordaron los principios básicos a tener en cuenta: El concepto más importante es el de equivaler sustancialmente , es decir, los transgénicos deberan de tener una composición nutricional y características organolépticas iguales del producto que proviene, con excepción del gen introducido.(Una de las preguntas ya contestada)
Hasta el momento no habría ningún dato científico que indique que los alimentos transgénicos representen un riesgo para la salud del consumidor superior al que implica la ingestión del alimento convencional. Qué pasa? qué hay una ausencia de información por parte de los posibles riesgos que podrían generarse a los consumidores.
La proteina de interés sera representada en el producto transgenico entre el 0,01% y el 0,4%.Eso legislaba la ley, hasta hace bien poco, tendría que verificarlo puesto que hace algún tiempo no toco estos temas, pero por ahí andan los niveles.

El debate que se suscita entre científicos-sociedad-legislación se presuponen siempre juegan a favor del consumidor.
Siempre habrá quién lo cuestione , ya lo dijé, pero de aquí en adelante entran los legisladores.Confiemos en que haya gente de corazón, No?? Y sino destamemoslos!!
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ALIMENTOS TRANSGENICOS

Mensaje  marisola el Dom Mayo 01, 2011 7:09 pm

LAS ALERGIAS EN LOS TRANSGENICOS
Hay una gran duda que es saber si esa alteración genetica inducida implica un super-riesgo para desencadenar alergias, entre los consumidores. Esta cuestión lejos de ser todavía resuelta tiene un gran impacto en el sector comercial (Gracias a Dios), en la legalidad; en lo que se refiere al plano de etiquetado , así como al de la seguridad del producto.
Estos datos son de mis tiempos ya atrás,alrededor del 2005.

La seguridad de la calidad del producto y del proceso empleado para obtener dicho transgenico es fundamental, y la alteración por remota que sea en la alteración o afectación del medio ambiente , de la salud de las personas o animales siempre irian en su contra. Así lo recogería la legislación. Por tanto, irian a limitar sobretodo efectos adversos. Porque a nivel comercial eso jugaría en su contra.

La alergia a un trangenico puede ser debida al material genético que transfiere, a la formación de un alérgeno o a la falta de información sobre la proteína que codifica el gen que se inserta. Una alergia, ya saben, se manifiesta de diferentes formas; diarreas, picores, shock anafilactico, etc. Se veria que ello implica ver unos anticuerpos en nuestros analisis (IgE) que reacciona al reconocer al alergeno como extraño. Esto aumentara, en sucesivas consumiciones.
Entonces, el transgénico incrementa en los que ya sufren normalmente alergias sin transgénicos? o incluso pudiera hacerlas aparecer en los que no las sufren?

Hay una lista bastante amplia en los alimentos alergicos y esta depende de varios factores; de las personas, de la edad de las mismas , de la zona geografica. También varian entre diferentes edades; ejemplo los niños, suelen reaccionar más frecuentemente a alérgenos animales y los adultos en cambio lo hacen a los vegetales.

En el 80% de los casos son ocho los grupos de alimentos que suelen ser clasificados como alergicos: cacahuete, soja, nuez, avellanas, leche, huevos pescado , crústaceos y trigo.
El soporte de la alergía en un alimento viene determinado por las proteinas, (Se acuerdan), pero tengan en cuenta que para sufrir alergia, se necesitan varias proteinas, o fragmentos de ellas.

En el alimento Transgenico puede que el gen transferido codifique para un alergeno conocido o desconocido .Luego, si un trangen codifica para ser alergeno es muy probable que se exprese como tal, y por lo tanto desencadene alergia
Es lógico, lo entienden?? Luego es esencial indicar cuál es la procedencia, puesto que así el consumidor podrá identificar, por medio del etiquetado si pueden o no consumir dicho alimento.
El problema es cuando se da la alergia sin tener antecedentes a ningún productos sin modificar, luego no tenemos anticuerpos para contrarestar, cúal es el problema??
Hay que detallar todas las proteinas introducidas en la ingestión y valorar cual produce alergenos.
Hay que analizar las propiedades físico- químicas de las proteinas, y ver la resistencia frente a nuestras enzimas digestivas, si la proteina es muy resistente será absobida intacta, luego seguramente pueda desencadenar alergia.
Hay que ver la concentración en el alimento.

PELIGRO ALERGIA: No hay que temer a los que siendo transgénicos la proteina extraña, represente menos del 1% del contenido proteico total.Ya les dije antes que eran menores 0,01-0,4%(segunda respuesta contestada)

Pero, no es suficiente, porque Nos falta El TRANSGEN EN EL GENOMA DE LA PLANTA PUEDE CONSTITUIR CON EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE OTROS GENES QUE REGULAN FUNCIONES MUY DISTINTAS.
Esa cuestión es la que a día de hoy no esta resuelta. Falta técnicas que lo demuestreen. Pero, claro la salida al mercado les puede dar a algunos el seguir rastros epidemiologicos, que les den paso a comercializar o no. Pero, aquí estan otros que luchan por resolver esa cuestión sin poner en peligro al consumidor. El etiquetado es obligatorio, luego veamos que metemos en el carro y no exumemos nuestras culpas.
Por ello, unos siguen defendiendo que el consumidor no sea ignorante y mediante información sepa. Pero leamos por favor, ya dijé antes de meter al carro. Ahora, ya saben que hay suelto. Cuiden su digestivo, y hagan apuesta segura, alimentos ecológicos o cuya trazabilidad (su procedencia desde recogida) sea conocida.Hagan consumo conscientes de lo que consumen.
Pero no sentencien o lapiden a una parte de los científicos que se dedican a saber si realmente estos pueden ser inocuos , porque su objetivo pudiera llegar a erradicar churecas, fabelas, etc.Miremos pués quien invirtió en la siembra y en que.


Última edición por marisola el Dom Mayo 01, 2011 7:58 pm, editado 1 vez
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ALIMENTOS TRANSGENICOS

Mensaje  marisola el Dom Mayo 01, 2011 7:55 pm

Los primeros trabajos que yo crea, aparte de los historicos, son los de los herbicidas, trataban de hacerlos no tóxicos para aumentar la resistencias de las plantas como Soja, Achicoria, y Colza pero luego también lo trataron con la remolacha, la patata,, el tomate, y el maíz.
La ornamentación también cayo, ciertas flores, por ejemplo, las petunias, rosas.Para conseguir colores diferentes, y plantas más resistentes. Vinieron la oveja Dolly,Los cerdos (que enfermaban), purines, etc
ALGUNAS APLICACIONES DONDE HAY QUE FIJARSE:Ejemplos;
APIO-ZANAHORIA Intentaron prolongar su carácter crujiente
ACHICORIA Incrementar su sabor dulce
CAFE mejorar resistencia , rendimiento, aroma, y disminucion de niveles de cafeina
Maiz, Melón, patata, sandía, patata, soja transgenica(es una de las que si tengo etiquetada como alergena alta), el tomate, la uva, ell arroz Bt , la papaya, la calabaza, la colza, el algodón,...y me olvidare algún que otro más.

RESPECTO A SUPERFICIES QUE SE DEDICAN AL CULTIVO DE TRANSGENICOS

Por orden de héctareas, hay va la lista, Si me equivocó espero me pongan al tanto;
EEUU,Argentina, Brásil, Canadda, China,Paraguay, India,Sudáfrica, Uruguay, Australia, México, Rumania, Filipinas, España, Colombia, Irán, Honduras, Portugal, Alemania y República checa. Los 14 primeros los consideran "mega-Productores" porque llegan a superar las 50.000 hectáreas cultivadas.


Aquí esta lo que desempolve de algunos mis apuntes antaños. Disfrute intentando enseñarles cuan peliagudo era, es , y siguira siendo el tema. Espero haberles aclarado algunas dudas, yo confió en que sean consumidores conscientes, y ecológicos.
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Re: Alimentación tóxica y transgénicos ¿Sabes reconocerlos?

Mensaje  Don Sapo el Dom Mayo 01, 2011 11:37 pm

Aplauso ¡Bravo, Marisola! Aplauso

Un posteo que da gusto leer, por lo claro y bien argumentado, además de útil información y reflexión. ¡Ojalá haya muchos miembros más sumando aportes propios con este estilo! (Que es lo que deseé desde un principio al iniciar a Centáurea 0 y, por ahora, son ocasionales las apariciones de posteos como éste).

Algo que me gustaría mencionar, complementariamente, es la perversidad que han logrado como ley de patentes en USAdores e imponen por todo el planeta. Han llegado al extremo de permitir que se patenten formas de vidas (bacterias, además de semillas) y a hacer respetar los derechos comerciales de quienes han tenido la desvergüenza de patentar hasta variedades de plantas muy comunes y tradicionales de otros países y regiones.

Por ejemplo: En Bolivia, hay más de cien (SÍ, 100) variedades de cebollas. En América en general, también hay una gigantesca variedad de clases de maíz (o choclo). Pero como a varias de éstas empresarios inescrupulosos las han patentado como "variedades propias" (sólo porque nadie las patentó antes de ellos) es que ahora NADIE puede cultivarlas sin pagarles los "derechos comerciales" ya que, si se enteran, hacen juicio y hasta se terminan quedando (como forma de pago indemnización) hasta con las tierras del que honestamente cultivó una especie tradicional que no tiene nada que ver siquiera con transgénico (en esta conducta, la empresa Monsanto es líder mundial, pero no la única y Cargill la segunda).

Incluso hay videos en internet y películas documentales explicando el problema de cómo, cuando pasan los caminoes cargados con cosechas de semillas transgénicas, con frecuencia el viento hace que caigan del mismo y se siembren solas a los costados del camino y, de a poco, invadan campos de terceros que hasta las detestan. Razón por la cual, la justicia de USAdores es tan pervertida y manipulada que, en lugar de exigir a los de la empresa vendedora de trasgénicos y agroquímicos (como Monsanto) a que indemnicen a los dueños de cultivos invadidos por sus semillas, sucede al revés: Los invadidos por transgénicos deben pagar una indemnización exagerada por "robar y cultivar secretamente" a semillas de las que no pagaron derechos, por lo cual estos productores, si no pierden al campo, quedan terriblemente endeudados y desilusionados con su propio país y absurda legislación y aplicación de las leyes.

En este tema, para comprender cómo se han ido concatenando las cosas, hay un documental muy interesante, que recomiendo, titulado: "El futuro de la comida" que está disponible en Youtube en 10 partes, hablado en ingle y con subtítulos al español, del cual pongo a la primera de esas partes.


En este otro video hay una entrevista de la CNN en español a la investigadora Monique Robin, que publicó el libro "El mundo según Monsanto" y durante 10 minutos hablan sobre la cuestión.


Como detalle complementario, pero muy impactante, quiero sumar también a este otro video, de im´ganes y testimonio de alguien que fue FUMIGADOR de cultivos de una pequeña empresa que, como bien expresa en su razón para no mencionarla, la misma es tan sólo "una más" de las miles que "creen" en las publicidades y certificaciones oficiales de que son productos "legales" y "convenientes" los agrotóxicos que se conocen como "agroquímicos" "pesticidas"; "herbicidas" y "fertilizantes". Las consecuencias de la exposición ocasional y accidental a lo largo de años, es lo que se aprecia en el video.


Algunos podrán decir "¡Claro! Es lógico, porque era fumigador imprudente". NO se equivoquen. En este otro video está el testimonio de una mujer con su hija damnificada únicamente por lo que el aire (viento) llevó hacia su hogar de fumigaciones (hay centenares de casos similares o peores que el del video). Donde lo más dramático que explica la mujer es la DESIDIA Y NEGACIÓN SISTEMÁTICA de las autoridades al respecto de lo DAÑINO que resulta para la población cercana a los cultivos la aplicación de tóxicos sobre extensiones de campos, ya que el aire (vientos) afectan a las poblaciones cercanas hasta a decenas de kilómetros inclusive, según características meteorológicas.


Aún es mucho más dramática la situación de ciertos lugares, donde las personas sólo pueden hallar trabajo ocasional en condiciones de explotación laboral desprotegida, como fumigadores o aspersores manuales en cosechas, como es muy común en la zona norte y noreste de la Argentina (caso de la provincia de Misiones, como en este video, que apenas muestran muy poco, especialmente de un hombre, cuando son CENTENARES de casos de personas como el fumigador del video anterior y de niños que nacen con deformaciones de toda clase).


En fin... que si se ponen a buscar informaciones, entre mucha basura (como es común en internet) hallarán en abundancia a material interesante y válido, como las pocas muestras que aquí puse.



¡Ah! de "yapa" (propina), les dejo este otro documental peruano (de 23 minutos) que también es bastante claro y explícito, aunque algo redundante y lento.


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Re: Alimentación tóxica y transgénicos ¿Sabes reconocerlos?

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